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O ambiente marinho é algo precioso para passar às gerações futuras e por estas razões, a Planhotel tem estado sempre envolvida na sua promoção e protecção juntamente com o apoio de biólogos marinhos que, nas ilhas de Athuruga e Thudufushi, consciencializam diariamente os hóspedes através de actividades como snorkeling e partilha de informação.
Para além disto, nas ilhas são realizadas actividades de pesquisa com o apoio da Universidades de Milano Bicocca que tem um centro de investigação nas Maldivas, o “MaRHE Center”, reconhecido pelo governo das Maldivas e da comunidade cientifica international.
A Planhotel orgulha-se de promover a pesquisa cientifica através de financiamentos de bolsas de estudo em Biologia Marinha, a ser realizados em Thudufushi e Athuruga, com a supervisão da Universidade de Milano Bicocca.
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A excelência culinária dos Jeunes Restaurateurs, a associação que reúne os melhores e os mais jovens representantes da alta gastronomia, funde-se com as paisagens do Oceano Índico que recebem a marca Diamonds Resorts, para dar vida a noitadas exclusivas, cursos de cozinha dedicados aos hóspedes e menus com pratos excelentes.
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